Receitas do chef para o Natal
Sopa de marmelos e couve-flor pelo chef Vítor Sobral
Farto de peru seco e de bacalhau cozido? Este Natal, o Life&Style convidou um dos chefs que melhor encarna a tradição portuguesa para preparar pratos especiais para a quadra.
Estamos na época dos marmelos e, por isso, a primeira de quatro receitas do chef Vítor Sobral é uma sopa que fará as delícias de toda a família. Pensada para dez pessoas, esta Sopa de Marmelos e Couve-flor com Salada de camarão, ervilhas e laranja é o arranque perfeito para momentos felizes passados à volta da mesa.