Reportagem

Somos loucos por arroz

Somos loucos por arroz

Um português come em média 17,5 quilos de arroz num ano, mais do dobro do que qualquer outro europeu. Somos os asiáticos da Europa, dizem. Porquê? Provavelmente porque o cozinhamos de todas as maneiras e feitios.

Com o chocolate não se pode ter pressas

Com o chocolate não se pode ter pressas

O chocolate tem tanto de bom e euforizante quando comido, como de delicado durante a sua transformação em objecto de desejo e prazer. Os apreciadores exigentes consideram o negro a quinta-essência do chocolate. Mas há quem coloque os de leite e os brancos no lugar mais alto das suas preferências.