Segunda proposta do chef do L'And Vineyards.

A única estrela Michelin do Alentejo adapta uma receita tradicional.

O chef do The Yeatman despede-se do Inverno com uma última receita que é uma ode aos sabores da estação fria.

O chef do The Yeatman executa a sua interpretação de um dos mais famosos pratos portugueses.

O chef do The Yeatman prepara um prato virado para o mar, mas com os pés bem assentes na terra.

Prepare-se: na primeira de quatro receitas que o chef do The Yeatman preparou para o Life&Style, a fasquia está bem elevada.

Um risotto diferente é a terceira proposta de João Sá, o chef do Assinatura, para o Life & Style. Fácil de executar, resulta num prato surpreendente.

Na segunda das três receitas que preparou para o Life & Style, João Sá sugere um ingrediente que pode ser pesado (para a carteira e para o estômago): o foie-gras.

Para a primeira de três receitas, João Sá escolheu uma sopa fria, e um ingrediente que é, hoje em dia, pouco comum nas nossas cozinhas: a cherovia, também conhecida como pastinaca.

O prato está na carta do São Gabriel, mas o chef ensina aqui a fazê-lo em casa.